NOTICIAS

Se espera que el USTR informe oficialmente al Congreso tan pronto como hoy que ha completado los procedimientos internos necesarios para implementar el T-MEC el 1º de julio. Se espera que se envíe una notificación similar a Canadá y a México...

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Productores del Medio Oeste han tenido que sacrificar a sus cerdos porque los centros de sacrificio han disminuido sus operaciones o han cerrado, mientras que los lecheros en la región arrojan miles de galones de leche al día. En Salinas, California...

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2nd FSIS inspector dies from coronavirus

24 May, 2020

El Universal

Un segundo inspector de inocuidad alimentaria con sede en Chicago murió por el coronavirus, según dos fuentes familiarizadas con el tema. Unos 7,500 inspectores de alimentos del USDA supervisan la inocuidad y el etiquetado de la carne en...

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Another Meatpacking Plant Suspends Operations

23 May, 2020

The New York Times

Tyson Foods anunció que suspenderá sus operaciones indefinidamente en su planta en Waterloo, Iowa, que es la planta de carne de cerdo más grande de Estados Unidos. El cierre de esa planta significa que aproximadamente el 15% de la capacidad de procesamiento de carne de cerdo en todo...

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